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苏州酱汁肉加工技术和工艺流程配方

苏州酱汁肉加工技术和工艺流程配方

苏州酱汁肉为苏州陆稿荐熟肉店所创。酥润浓郁,皮糯肉烂,色泽鲜艳,入口即化,肥而不腻。01参考配方肋条肉50kg,绍酒2~3kg,白糖2.5kg,盐1.5~1.7...

陈工18970100318 2023-12-01 113 #苏州酱汁肉工艺流程 #苏州酱汁肉配方

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