休闲卤制品：麻辣鸭翅加工生产技术分享

工艺流程：原辅料验收预处理调卤腌制上色卤制计量包装真空封口高温杀菌晾干入库检验包装成品。工艺技术要点：1、原辅料验收购进原辅料质量应符合原辅料标准。原辅料进厂后先由质检员进行合格证、外观质量和净含量检...

陈工18970100318 2023-05-29 102 #休闲卤制品 #麻辣鸭翅加工生产技术