中央厨房规划建设,建设中央厨房需要考虑哪些因素 中央厨房的规划建设需要考虑以下因素:定位与规模:根据企业需求和产品特点,确定中央厨房的定位和规模,例如是面向企业内部还是外部市场,是提供单一品类还是多品类餐饮服务。选址与布局:选择交通便利、配套完善、... 陈工18970100318 2023-06-28 78 #中央厨房 #中央厨房建设