厨房设备清单_食品机械科技资讯网

中央厨房需要哪些设备，大型中央厨房设备清单

中央厨房有大小之分，区分的界限有：厨房面积，厨房设备的数量及中央厨房的功能，例如有的中央厨房是全套包装制作半成品，有的只是做单独的一种产品例如：月饼。每个中央厨房需要的设备都不一定完全相同，设备的配置...