酱大骨技术解析,酱骨的制作和酱大骨汤料配方 开封大盆骨技术骨头上的肉口感筋道,味儿超香,特别是藏在骨头缝中的肉筋,让人欲罢不能。今天我们介绍一下开封大盆骨,我们煮骨头的秘诀,除了用老汤增味,火候也得把握好,要是煮过头了,不仅肉的颜色不好看,口感... 陈工18970100318 2023-07-17 55 #酱大骨 #肉制品加工