一句话告诉你泡椒凤爪创新工艺 一种泡椒凤爪创新工艺超声波对鸡爪解冻30min,人工分割鸡爪后,超声波处理45min去血水( 漂白),白水烧开煮4~6min,冷却水加3%白醋冷却30min,卤料微波杀菌处理,不加化学防腐剂,超声波中... 陈工18970100318 2023-10-27 38 #泡椒凤爪创新工艺