自制增香油:葱香油,用色拉油做一款增香油

陈工18970100318

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葱香油

主料:

色拉油2500克。

配料:

大葱叶1千克,圆葱250克,香菜100克。

制作:

净锅上火,下入主料,烧热后下入所有配料,小火加热至香味溢出,捞出原材料,冷却后的油脂即可使用。

适用:

烧、炒、凉拌均可,如葱香海参。

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