预制菜口味还原度——企业面临的机遇与挑战 近两年来,随着锁鲜技术、冷链物流的发展,加上生活节奏加快,预制菜迎来了发展的春天,无论是企业还是地方都在积极布局预制菜。到目前为止,国内预制菜已经超过千亿规模,预计到2026年,市场规模将破万亿。 ... 陈工18970100318 2023-07-15 71 #预制菜口味