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一个学校厨房需要哪些厨房设备呢，赣州学校厨房基本设备

学校厨房需要的设备如下：烹饪设备：包括蒸饭柜、大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。面点设备：包括木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。存储设备：包括冰箱、冷藏库、碗...

厨房设备平面布置原则：符合消防卫生环境要求：食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。高于300℃管道与易燃物粗距0....

陈工18970100318 2023-07-25 80 #厨房设备 #商用厨房设备

商用厨房设备都有什么，商用厨房设备都包括什么，众得力厨房设备餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，...

1、餐馆厨房工程之洗涤设备餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等，食品垃圾粉碎器等设备。2、餐馆厨房工程之调理设备餐馆厨房的调理设备主...