挂炉烤鸭工业化加工技术和配方

准备工作（1）先调腌制鸭子腌料。白糖6斤，盐5斤，味精2.5斤，鸡精0.5斤，南乳3瓶，十三香3盒，八角粉0.5盒，玉桂粉0.5盒，丁香粉0.5盒，陈皮粉0.5盒，蒜香粉0.5盒，盐焗粉少许。姜，葱，...

陈工18970100318 2023-11-10 37 #挂炉烤鸭工业技术 #挂炉烤鸭配方