预制菜厨房设备_食品机械科技资讯网

中央厨房配套设备都有哪些？

中央厨房主要生产功能包括蔬菜加工车间，肉类加工车间，水产加工车间，禽蛋加工车间，调理（腌制）半成品加工车间，配料与配菜车间、热调理加工车间、米饭加工车间、冷却加工车间、内外包装车间、清洗消毒车间等。...