净菜加工脱水设备有哪些，净菜加工生产线应该怎么选择脱水设备，在目前的中央厨房净菜加工工序中，脱水也是净菜加工不可缺少的一部分，蔬菜脱水后能够更好的储存蔬菜，让蔬菜不易腐坏。
那么净菜加工脱水设备有哪些呢，净菜加工脱水设备有震动风干线，输送风干线和离心式脱水机，连续式脱水机，其中风干线主要是通过吹风的方式将果蔬表面的水份吹干，震动风干线不仅能够将果蔬表面的水份吹干，还可以过滤掉细小的残渣，一般用于净菜加工中心，即配送范围不远的半成品加工中心，离心式脱水机是单机设备，需要人工一框一框的更换果蔬，连续式脱水机就是我们净菜加工中常用的脱水设备，其原因就是自动化程度高。
连续式脱水机主要由双层输送提升机，离心式脱水机，接料输送提升机三台机器组成，适用于各种切割成片，段，丝的蔬菜，水果等物料甩干脱水，机器主要由PLC微电脑电控箱控制三台机器，搭配使用可实现自动化脱水，大大提高生产效率。
连续式脱水机是通过双层输送提升机将切割清洗好的物料输送至脱水机中，双层输送设计能够让其自动化脱水，脱水机在完成脱水工作后，物料会自动落入下方的接料提升机，由提升机输送至接料宽，当脱水机在工作时，双层提升机会自动放慢提升输送速度，同时，也将清洗切割好的物料储存在下提升输送带，这时，下方的输送提升机也自动放慢输送速度，降低能耗，当脱水机停止工作时，物料落在下方接料提升输送机时，双层提升机的下方输送提升机会加快输送速度，将物料输送至提升机中，此时下方的接料提升机也会加快输送速度，将脱水完成的物料输送至料框。
连续式脱水机三台设备均由PLC微电脑控制，脱水速度和循环运行一次用时可调，循环运行可实现自动上料，脱水，刹车，出料，大大提高生产效率，节省人工，这套脱水设备一次可脱水蔬菜15-20KG，而脱水一次只需要3-5分钟。
