红肠配方加工工艺和技术配方 红肠配方配方一:精瘦肉90公斤、生猪油10公斤、淀粉20公斤,加配料精盐3.3公斤,食用硝10克、咪精300克,五香粉250克;肠衣用猪小肠所配长度约300米。... 陈工18970100318 2023-12-09 37 #红肠配方工艺 #红肠配方技术