预制菜加工设备生产线详细介绍

预制菜是运用现代标准化流程研发的一种方便、快速、便捷的菜品。预制菜加工设备生产线主要包含以下设备：

叶菜类加工流水线设备：

物料提升机：用于物料的提升输送。

人工分选挑选平台：去除不干净的杂质及黄叶等，以及不合格的物料。

多功能切菜机：进行切菜加工。

气泡涡流清洗机：清洗去杂沥水。

震动沥水机：通过震动去除物料中的水份。

翻转风干机或离心式脱水机：通过常温风的吹干，去除产品表面的水分。

根茎类加工流水线设备：

浸泡提升机：用于物料的提升输送。

毛刷清洗去皮机：将根茎类进行清洗去皮加工处理。

人工分选挑选平台：去除不合格的物料。

多功能切菜机：进行切菜加工。

气泡清洗机：清洗去杂沥水。

震动沥水机：通过震动去除物料中的水份。

翻转式风干机：通过常温风的吹干，去除产品表面的水分。

此外，还有工位挑选机，主要用于取出不可食用的部分，采用食品级工作台面，人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序，废料通过拆卸的废料斗排出。以及切割机，用于预制菜加工中的重要部分，传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸，同时刀具较为钝锉，切割面不光滑，易腐烂变质。升级改进后的蔬菜切割机是采用高速旋转刀具，离心式或者三维立体式切割，切割表面光滑，易存储。同时，有些切割设备可以通过快速更换刀具实现不同规格切割需求。

以上即为预制菜加工设备生产线的详细介绍，您可以根据实际情况选择是否需要采购相关设备。