商用厨房降温可以使用以下设备:
商用冷风机:属于一种大型工业制冷设备,能够利用水在蒸发过程中吸收热能原理将室内温度降低,具有降温快、耗电量低、噪音小、寿命长、外观精致等特点。
工业空调:也称商用空调,与普通空调相比,具有制冷量大、制冷速度快、耗电量大等特点,适合大型商用厨房环境。
厨房排风扇:分为轴流式和离心式两种,轴流式排风扇风量大、压力小,一般用于排风;离心式排风扇风量小、压力大,一般用于排风、排烟。
环保空调:也称蒸发式冷气机,是一种将水或冰通过制冷剂或乙二醇进行制冷,再通过水泵将水或冰通过水管道输送到机器内,然后通过水循环将室内空气进行降温和除尘的设备。具有降温效果好、省电、除味、除尘等优点。
选择适合自己商用厨房的降温设备需要根据实际情况进行综合考虑,以上设备均可作为商用厨房降温的选择。
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