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猪副产品加工——盐焗猪肝加工技术和配方

猪副产品加工——盐焗猪肝加工技术和配方

盐焗猪肝配料:新鲜猪肝约1000克、精盐适量(约1500-2000克)、生姜100克、洋葱80克、八角15克、花椒10克。具体做法:1、将新鲜猪肝放入清水中浸泡出血水,捞出后用厨房用纸或者干毛巾吸干表...

陈工18970100318 2023-07-07 136 #肉制品加工 #猪肝

共1页 1条

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