猪副产品加工——盐焗猪肝加工技术和配方 盐焗猪肝配料:新鲜猪肝约1000克、精盐适量(约1500-2000克)、生姜100克、洋葱80克、八角15克、花椒10克。具体做法:1、将新鲜猪肝放入清水中浸泡出血水,捞出后用厨房用纸或者干毛巾吸干表... 陈工18970100318 2023-07-07 45 #盐焗猪肝 #肉制品加工