300平米小型中央厨房预算，小型中央厨房多少钱?

根据不同地区和具体要求的差异，300平米小型中央厨房的预算大致在50万元至100万元之间。以下是一个典型的预算分配及设备要求供参考：

建筑及装修：约占总预算的20%至30%

包括厨房建筑结构、隔断、地面、墙面和天花板等的施工费用；

装修材料如瓷砖、防滑地板、涂料等的采购费用；

环境卫生设备如消毒柜、垃圾处理设备等的安装费用。

空调通风系统：约占总预算的10%至15%

包括中央空调、新风系统、通风管道等的安装与维护费用；

根据厨房大小和需求，可能需要安装多个空调和风机。

防火设施：约占总预算的5%至10%

包括灭火器、消防喷淋系统、烟雾报警器等的采购和安装费用；

根据当地防火规定，需进行相应的设计和布置。

照明设备：约占总预算的5%至10%

包括灯具、照明控制系统等的采购和安装费用；

根据厨房的特点，需要选择防水、耐高温的照明设备。

排烟系统：约占总预算的10%至15%

包括油烟净化器、排烟管道和排风扇等的采购和安装费用；

根据当地环保要求，需满足相应的油烟排放标准。

厨房设备：约占总预算的30%至40%

包括灶台、炉具、蒸煮设备、烘焙设备、冷藏设备、洗碗机等；

根据厨房的菜单和需求量，联系赣云机械选择适合的设备和型号。

水电安装：约占总预算的5%至10%

包括给水管道、排水管道、燃气管道等的设计、施工和安装费用；

需要与当地相关部门协调，确保符合安全规范。

以上仅为小型中央厨房的一个大致的预算分配，实际情况可能会有所不同。若需要更详细的请联系赣云食品机械公司，我们会根据您的具体要求进行细致的预算计划，赣云食品机械是专业的中央厨房整体解决方案和设备供应商。