健康美味的凉拌莲花白做法和配方

今天介绍一道健康美味的凉拌莲花白。莲花白是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。而这道凉拌莲花白不仅口感清爽，还能增加人体的饱腹感，有助于控制食欲，非常适合想要减肥或保持体形的朋友尝试。

材料：

莲花白 200g

黄瓜 1根

红椒 1个

青红椒各1个

黑木耳 50g

香葱 适量

姜末 适量

蒜末 适量

调料：

盐 适量

醋 适量

生抽 适量

白砂糖 适量

香油 适量

做法：

将莲花白切成片，焯水后捞出沥干备用。

黄瓜、红椒、青红椒洗净切成丝，黑木耳泡发后撕成小块备用。

将莲花白、黄瓜、红椒、青红椒、黑木耳放入大碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、生抽、白砂糖、香油拌匀。

最后撒上适量的香葱即可享用。