皇上皇腊肠工艺流程和技术要点 皇上皇腊肠1．工艺流程原料选择切粒整理清洗拌和腌制灌装晒制烘烤包装、贮藏。2．配方原料：猪肉50千克。辅料：精盐1.5千克，白糖3～3.5千克，50度汾酒1～1... 陈工18970100318 2023-11-22 52 #皇上皇腊肠工艺 #皇上皇腊肠制作流程
