【辣卤秘制配方】北派辣卤配方，辣鸭头、辣鸭脖配方工艺 北派辣卤提供的辣卤是专门用来制作辣鸭头、辣鸭脖的，相信大家试做过这个配方，一定不会失望。加工香料包：取八角、小茴香各25克，山楂、红豆蔻、丁香各8克，山柰、甘草各12克，白豆蔻6克，草果、玉果各3个，... 陈工18970100318 2023-07-27 71 #肉制品加工技术 #辣卤秘制配方
