预制菜加工设备肉类加的机器有哪些?
肉制品加工设备: 300 型切肉片机、360 型切肉丝机、智能切块机、平行开条机、切熟肉机、550 型冻肉切丁机、砍排机、62型强力绞肉机、锯骨机、滚揉机、拌馅机等等。根据原材料的不同,分为鲜肉加工设备、冻肉冻骨熟肉加工设备、搅拌腌制设备。
首先我们来看一一下鲜肉的切割设备,切肉片机、切肉丝机,平行开条机: 300 型切肉片机是一款鲜肉切片机, 35cm 超大进料口切片效率高,不堵料: 360 型切肉丝机,双刀组设计,切丝次成型,无需重复切割:两款切肉机均采用齿轮传动,简拆型刀组设计,拆卸方便,清洗彻底无死角;平行开条机,机三用, 切肉条、肉块、新鲜鸡鸭鱼等带骨家禽切块,用它就对了。这四台是冻肉、冻骨、熟肉加工设备,大型自动锯骨机,冻肉冻骨分割、冻肉、冻骨、冻鸡、冻鸭、冻鱼切块,一台专啃硬骨头的机器; 62 型强力绞肉机,肉末肉馅加工设备,鲜肉冻肉都可以加工,切碎效果好,出肉速度快:切熟肉机,卤肉熟肉切片就用它,切熟牛肉、猪耳朵、熟牛肚、微冻五花肉,切割厚薄均匀,切片后整齐输出,可直接装盘,变频调速,切片厚薄可调,输送带全拆型设计清洗简单方便:智能切块机,冻肉冻骨切块,一次成型,无需重复切割,效率高,输送装置整体采用嵌入式设计,抽离固定杆即可整个拿出,清洗方便。厨房常用的搅拌腌制设备,350型智能真空滚揉机,PLC数控系统,智能操控,呼吸式滚揉,腌制口感更好,侧开口设计,进料出料方便; 300L 真空拌馅机,真空度可控,双轴拌馅,可设定正转反转交替搅拌,打散效果好,搅拌更快速更均匀。