三速制冷肉丸打浆机，肉丸制造高手的秘密武器 三速制冷肉丸打浆机是一种专门用于制作肉丸、肉饼，卷章，火腿肠等食品。它结合了现代科技和传统烹饪技艺，让您能够更轻松地制作美味可口的肉丸等食品。首先，让我们来看看它的制冷功能。这款机器配备了一个强大的制... 朱经理15979848644 2023-08-14 64 #肉丸打浆机 #三速制冷肉丸打浆机
广东烧鸭技术工艺和配料配方，怎么让烧鸭肉嫩皮脆的秘诀 配料制备香辛料配比砂仁5g，白胡椒8g，花椒4g，小茴香6g，良姜11g，山奈8g，香叶5g，草果12g，白豆蔻6g，白芷15g，肉桂12g，丁香1.5g，八角13g，干辣椒10g，甘草5g，水4kg... 陈工18970100318 2023-08-12 69 #肉制品加工技术 #烧鸭工艺技术
特色麻辣羊蹄配方和做法工艺技术 配方：白芷30克，良姜10克，草果20克，香叶10克，八角20克，桂皮15克，砂仁10克，白蔻20克，丁香5克，干辣椒100克，红花椒20克，甘草20克制作：1、香料温水浸泡一小时，洗净沥干水分，羊肉... 陈工18970100318 2023-08-12 72 #肉制品加工技术 #麻辣羊蹄
特色卤羊蹄配方和做法工艺技术 配料：生羊蹄5000克（羊蹄表皮完整，绵羊蹄最好）。调料（5千克生羊蹄为例）：焯水料（绿茶10克，大蒜、白酒各50克，盐70克，百里香8克），煮制料（大料15克，桂皮、丁香、黑胡椒、草果、孜然各50克... 陈工18970100318 2023-08-12 76 #肉制品加工技术 #卤羊蹄
特色胡辣羊蹄配方和做法工艺技术 香料：干红花椒120克、皱皮干辣椒节80克、干地椒叶60克、香叶40克、小芭香40克、香菜籽20克、白芷20克、肉豆蒸15克、草果（拍破）10克、孜然10克、甘草10克、罗汉果4个，黄栀子16个做法：... 陈工18970100318 2023-08-12 93 #肉制品加工技术 #胡辣羊蹄配方
详细的烤鸡制作工艺和配方，商业化烤鸡加工工艺技术 本文包括原料鸡的选择处理、腌制调味、填料、整形、烫皮上色、涂料、烤制等工艺，成品色泽漂亮，香味浓郁，咸味适中，皮脆肉嫩，深受很多人的喜爱。原辅料准备原料：肉用仔鸡100只。香辛药料配比：（按100只鸡... 陈工18970100318 2023-08-12 82 #烤鸡加工技术 #肉制品加工技术
工业化腊肉的配方和工艺，商业腊肉的工艺流程 工艺流程原料肉接收切条*拌料腌制穿杆干燥烟熏*炕制*晾制包装贴标装箱、入库（注：“*”表示关键工序）操作要点1.原料肉接收：美味腊肉选用预冷后的带皮去骨猪后腿肉为原料，要求无杂物、无淤血、无浮毛、肌肉... 陈工18970100318 2023-08-12 60 #肉制品加工技术 #腊肉
平遥卤牛心工艺技术，平遥卤牛心加工流程 平遥牛肉是传统中式产品，以肥而不腻、瘦而不柴、味美香甜驰名中外。但是，国内市场牛心产品不多，利用平遥牛肉传统加工工艺，将牛心经过盐水注射，静腌，再加香辛料卤煮，从而成为美味牛心。1、原辅料冷冻牛心；香... 陈工18970100318 2023-08-08 78 #肉制品加工技术 #平遥卤牛心加工技术
南安板鸭加工详细工艺技术流程 南安板鸭选用优良的肉卵兼用大粒麻鸭为原料，育肥后用传统工艺加工而成，具有造型美观，呈桃圆形、皮肤洁白、肉嫩骨脆、腊味浓香的特点。南安板鸭的加工季节从每年秋分至大寒，其中以立冬至大寒是制作板鸭的最好时期... 陈工18970100318 2023-08-08 81 #肉制品加工技术 #南安板鸭
分享N种实验室常用灭菌方法，这些干货你的实验室也适用！ 严格的消毒灭菌工作极为重要，直接影响着整个实验能否顺利进行，下面我们就来了解下吧。01、消毒灭菌方法目前，常用的消毒灭菌方法多采用物理方法（如，干热灭菌法、湿热灭菌法、过滤除菌法、射线杀菌法等）和化学... 陈工18970100318 2023-08-05 75 #实验室灭菌 #消毒灭菌
