随着预制菜发展趋势,这条净菜加工流水线也针对性地根据多种预制菜加工工艺调整过的自动化设备,在节约成本的情况下帮助客户在预制菜中快人一步。
这是一条用于中央厨房中的净菜加工清洗、预制菜的果蔬加工清洗、学校营养配送中心、净菜加工配送中心等,双用净菜流水线设备主要包括提升机、毛滚去皮机、分选台、智能切菜机、输送机、气泡清洗机、涡流清洗机、震动过滤机、震动风干机等,这条双用净菜加工设备可针对叶菜类,球根茎类的蔬菜切割清洗,提高整条净菜线的多功能化。
本条净菜流水线的运行步骤为:根据物料选择,若物料为球根茎蔬菜,可运行:气泡清洗提升机—毛辊去皮清洗机—提升机—分选切割台—切菜机—运输提升机—一次涡流清洗机—振动过滤机—二次涡流清洗机—震动风干机。若物料为叶菜,可运行:人工分选台—智能切菜机—运行提升机—一次涡流清洗机—振动过滤机—二次涡流清洗机—震动风干机。
全自动大型双用净菜流水线设备,用于蔬菜加工清洗,解决蔬菜供应需求,提高蔬菜的商用价值,这条净菜设备多用于中央厨房中净菜加工、预制菜生产中的果蔬清洗和切割加工,双用净菜流水线可加工叶菜和球根茎类,让加工生产多样化,可以节省投入成本。
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