每日一款肉丸制作方法--改良版瑞典肉圆配方和做法 改良版瑞典肉圆原料:牛肉馅150克,猪肉馅150克,鸡蛋1个,面包糠150克,生抽2茶匙(10ml),洋葱14个,黄油20克,白胡椒粉1茶匙(5克),盐1茶匙半(约7克),姜汁粉1茶匙(5克),淡奶油... 陈工18970100318 2023-06-01 80 #瑞典肉丸子 #肉丸制作方法
每日一款肉丸制作方法--瑞典肉丸子配方和做法 瑞典肉丸子原料:牛肉馅50克,猪肉馅50克,面包糠100克,鸡蛋1个,酱油2汤匙(30ml),黑胡椒碎1茶匙(5克)酱汁原料:黄油30克,口蘑4个,淡奶油4汤匙(60ml),酱油1汤匙(15ml)配菜... 陈工18970100318 2023-05-31 93 #瑞典肉丸子 #肉丸制作方法
做鸡肉饼需要哪些设备,鸡肉饼加工工艺分享 鸡肉饼配料:鸡胸肉、鸡皮、肥膘、玉米淀粉、大豆分离蛋白,盐、味精、白糖、白胡椒粉、生姜、洋葱、大葱、裹浆粉、面包糠、复合磷酸盐、卡拉胶。工艺流程:原料解冻绞肉机绞制鸡皮乳化打浆静腌成型上浆上屑速冻包装... 陈工18970100318 2023-05-29 78 #鸡肉饼工艺
每日一款肉丸制作方法--瑞典丸子配方和做法 瑞典丸子原料:土豆1个(约250g)、牛里脊200g、淡奶油120g、前腿肉100g、洋葱40g、鸡蛋1个、温水30g、淡味黄油10g、中筋面粉(普通面粉)10g、细砂糖5g、老抽3g、盐2g、小葱1... 陈工18970100318 2023-05-29 87 #瑞典丸子配方 #瑞典丸子做法
每日一款肉丸制作方法--珍珠丸子配方和做法 珍珠丸子原料:猪肉馅200克、糯米200克、豆渣150克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、枸杞子少许、白糖3克、生抽20毫升、食盐2克、料酒20毫升做法:1、糯米提前泡发2小时左右,沥水,放入盆... 陈工18970100318 2023-05-26 72 #珍珠丸子配方 #珍珠丸子做法
消费品工业司出席国际葡萄与葡萄酒产业大会新闻发布会 5月23日上午,国际葡萄与葡萄酒产业大会新闻发布会在北京举行,宁夏回族自治区人民政府、农业农村部、文化和旅游部、中国人民对外友好协会出席,重点介绍了大会主题、主要活动、特色亮点、筹备工作情况等信... 陈工18970100318 2023-05-26 78
每日一款肉丸制作方法--手工牛肉丸改良版配方和做法 手工牛肉丸改良版原料:新鲜南阳黄牛里脊300克,新鲜南阳黄牛棒子肉(牛后腿上的一块结实的嫩肉)200克,鸡掌中宝150克,香菜蓉 10克。调料:葱姜水250克,蛋清4个,盐6克,加饭酒8克,生粉50克... 陈工18970100318 2023-05-25 71 #手工牛肉丸改良版 #肉丸配方
每日一款肉丸制作方法--速冻鸡肉丸子 速冻鸡肉丸子配料及调味:以ZB-80斩拌机锅为例,鸡肉16kg,猪肥膘2kg,鸡皮2kg,食盐1.35kg,白砂糖0.3kg,丸子胶(塑形增稠剂)200g,丸子改良剂(复合磷酸盐)240g,生姜600... 陈工18970100318 2023-05-22 77 #肉丸制作方法 #速冻鸡肉丸子
每日一款肉丸制作方法--葱熘肉丸子 葱熘肉丸子原料:猪瘦肉,莲藕,生姜,食盐,胡椒粉,料酒,生抽,鸡蛋,淀粉,大葱,清水,蚝油,鸡精,白糖,食用油做法:1、猪瘦肉一块,剁成肉馅,放入盆中。2、莲藕一小节,切成碎末。(也可以用荸荠,山药等... 陈工18970100318 2023-05-18 70 #肉丸制作方法 #葱熘肉丸子
每日一款肉丸制作方法--四喜丸子2 四喜丸子原料:猪肉250克(7分瘦),荸荠2个,姜1小块(约拇指大),葱12根(只用葱白),小油菜8棵,鸡蛋1个调料:生抽2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml),料酒1茶匙(5ml),糖2茶匙(1... 陈工18970100318 2023-05-16 60 #肉丸制作方法 #怎么做四喜丸子