中央厨房都会用哪种洗碗设备？

中央厨房都会用哪种洗碗设备？

1. 节省人力,大大降低了劳动强度,提高工作效率

2. 可根据场地设计转弯,对场地的长宽要求较为宽松

3. 洗碗噪音小、快速清洗,是普通洗碗机洗碗耗时的1/5

4. 用水量少,功率小,清洗成本低，800 w的刀风对餐具表面进行“无水”处理,达到快速干燥的效果。