每日一款肉丸制作方法-香菇肉丸配方和做法

陈工18970100318

香菇肉丸

香菇肉丸

材料:香菇30克,五花肉150克,蚝油10克,盐2克,淀粉20克

做法:

1、香菇切末,五花肉剁成肉末

2、肉末中倒入香菇末,蚝油,盐,淀粉,搅拌均匀

3、馅料揉成丸子,

4、蒸锅里加水,蒸屉放上丸子,隔水大火蒸20分钟

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